Buah yuzu adalah buah hasil dari turunan dari jeruk mandarin dengan citrus icahngensis. Buah ini menjadi buah yang tentunya sudah sangat populer sekali di negara Jepang. Jika kita belum pernah sama sekali mendengar tentang buah ini, maka kita tidak usah untuk berkecil hati dikarenakan buah ini adalah salah satu buah yang tentunya sangat langka sekali.
Meskipun sangat populer di negara Jepang, namun buah yuzu ini tetap menjadi buah yang sangat langka dan juga masih sangat sulit sekali untuk dapat dicari sehingga sangat wajar sekali jika kita belum pernah mengenalnya. Untuk mengenalnya kita tentunya harus dapat mengetahui ciri ciri buah yuzu citrus seperti berikut ini. Jika kita melihat dari bentuknya, tentunya sangat mirip sekali dengan buah jeruk.
Selain hal tersebut, ukuran dari buah ini secara umum sangat sedikit lebih kecil dari grapefruit. Dengan ukuran buah yaitu sekitar 5,5 sampai dengan 7,5 cm. Dilihat dari teksturnya, tentunya hampir mirip dengan kulit jeruk, namun yang sangat mencolok yaitu kulitnya yang agak kasar. Sebagaimana secara umum bahwa warna khas dari jeuk ini yaitu warna orange dan juga kuning.
Warna dari buah ini yaitu mempunyai warna yang kuning yang cenderung ke arah warna orange. Sisi rasa adalah salah satu ciri ciri buah yuzu citrus yang dapat membuat buah yuzu ini menjadi sangat populer sekali dan juga banyak sekali untuk dapat dinikmati dikarenakan buah ini mempunyai rasa yang sangat enak sekali dan juga sangat menyegarkan.
Kesegaran dan juga keenakan rasa dari buah yuzu ini seperti kita mengkonsumsi tiga buah yaitu buah jeruk mandarin, lemon dan juga grapefruit di dalam satu kemasan buah yuzu. Sekarang kita sudah bisa untuk dapat menikmati kesegaran buah ini di dalam kemasan botol minuman yuzu. Minuman ini mencoba untuk dapat memadukan rasa yang segar buah yuzu dengan daun teh secara alami sehingga rasanya sangat menyegarkan sekali.