Windi Ariska Sambal hijau sudah menjadi salah satu diva dalam dunia sambal. Tidak heran, karena sambal yang satu ini memiliki rasa yang tiada duanya dan sangat menggugah selera siapapun yang memakannya. Biasanya sambal hijau selalu disajikan dalam menu masakan padang dan terkadang di temani dengan lalapan daun singkong dan sayur nangka yang rasanya nikmat sekali.
Untuk membuat sambal hijau Anda tidak perlu pergi ke rumah makan Padang atau menguleknya dengan waktu yang lama dan rasa yang enak karena kini tersedia sambal hijau instan yang bisa Anda gunakan untuk menciptakan berbagai kreasi masakan Anda untuk membuat masakan yang lezat dan sedap salah satunya dari produk Indofood. Dan berikut ini adalah cara membuat sambal teri masak hijau yang bisa Anda simak untuk tambahan kreasi resep Anda :
Bahan :
- 50 gram teri basah
- Garam dan gula pasir secukupnya
- 4 lembar daun jeruk
- 4 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Cara membuat Sambal teri cabai hijau :
- Setelah teri basah sudah dibersihkan, goreng teri dalam minyak panas. Setelah agak kering, angkat dan tiriskan.
- Setelah itu, masukkan sambal hijau instan kedalam wajan yang telah diberi minyak goreng sedikit, setelah itu masukkan daun jeruk untuk menambah wangi masakan,lalau masukkan teri yang telah digoreng sebelumnya kedalamnya, dan aduk hingga merata.Jika kurang asin,Anda bisa menambahkan garam kedalamnya.
- Setelah matang meresap, angkat lalu sajikan dalam piring.
Sambal teri cabai hijau memiliki rasa yang luar biasa karena menggunakan Sambal Hijau Indofood yang nikmatnya tiada tanding. Sambal hijau Indofood yang merupakan produk Indofood ini dibuat dari bahan pilihan seperti cabai hijau, tomat dan bumbu lainnya yang tercampur dan menciptakan rasa pedas yang pas dan cocok dilidah penikmat pedas.
NICI yang memiliki kepanjangan dari Nestle Indofood Citarasa Indonesia adalah perusahaan makanan yang memproduksi Sambal Hijau Indofood yang khas pedasnya. Selain sambal hijau, Anda bisa melihat produk dari NICI pada situs resminya yang menampilkan berbagai info menarik tentang produk, tips dan juga resep.
